تری سدیم فسفات
معرفی محصول(تری سدیم فسفات):
تری سدیم فسفات (Trisodium phosphate ) TSP یک نمک معدنی است که به صورت پودر سفید رنگ (خشک و آبدار) می باشد ، به شدت در آب محلول است و دارای کاربردهای صنعتی و خوراکی زیادی می باشد. این محصول به عنوان یک افزودنی غذایی بی خطر معرفی شده است و در انواع کیک، نان ها و سس ها استفاده می گردد.
کاربرد:
در تولید مواد شوینده همانند صابون و شامپو
به عنوان پاک کننده رنگ
سختی زدا از آب در بویلرها: حذف یون های کلسیم و منیزیم و جلوگیری از ایجاد رسوب.
به عنوان نگهدارنده آب و تنظیم کننده pH در صنایع غذایی
در صنایع غذایی
کاهش اسیدیته و بهبود بافت در غذاهایی مانند گوشت و محصولات پخته شده (نان ، کیک )
به عنوان عامل تخمیر در محصولات پخته شده ، یعنی باعث افزایش رشد خمیر و تثبیت شکل آن
به عنوان امولسیفایر در سس های پنیری
خطرات:
در صورت استنشاق این ماده موجب سوزش در بینی و گلو ، سرفه ممتد و همینطور خس خس سینه می گردد و در موارد حاد باعث ورم ریوی خواهد شد.
در صورت تماس با چشم سبب سوزش شدید، درد در چشم و حتی بروز آسیب چشمی به قرنیه چشم می شود.
در صورت تماس با پوست، قرمزی، خارش و تحریک شدید، سوزش و ممکن است سوختگی پوست را به همراه داشته باشد .
در صورت بلع ممکن است موجب آسیب جدی به دستگاه گوارش ، حالت تهوع و استفراغ شود.
ایمنی:
استفاده از این ماده در غلظت های مجاز توسط سازمان غذا و داروی آمریکا ایمن شناخته شده است.
در صورت تماس با پوست و چشم فورا با آب شستشو داده و به پزشک مراجعه نمایید.
در صورت بلع 2 لیوان شیر به مصدوم بنوشانید و به پزشک مراجعه نمایید.
جهت مشاوره و خرید تماس حاصل فرمایید
۰۹۱۲۲۴۵۷۹۹۸
